Bodega : Pago de Tharsys
D.O.  Cava
Tipo : Dulces y cavas
Variedad : Bobal
Graduación : 12%
Servicio : 7º
Elaboración : Crianza en rima 16 meses ,removido y degüelle manual
Maridaje : Pescados grasos y carnes rojas
Comentarios : Original cava blanc de negre elaborado con la variedad autóctona Bobal.